लिस्टेरिया चिंताओं के कारण लगभग 8.5 मिलियन पाउंड टायसन के चिकन को वापस बुला लिया गया है

लिस्टेरिया चिंताओं के कारण लगभग 8.5 मिलियन पाउंड टायसन के चिकन को वापस बुला लिया गया है

अमेरिकी कृषि विभाग के खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा विभाग द्वारा शनिवार को जारी एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, टायसन फूड्स इंक लगभग 8.5 मिलियन पाउंड चिकन उत्पादों को वापस बुला रहा है, जो लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स से दूषित हो सकते हैं।

बयान के अनुसार, लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स के कारण होने वाले संक्रमण लिस्टेरियोसिस वाले दो लोगों के जून में खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा को अधिसूचित किया गया था। एक जांच, जिसने अप्रैल और जून के बीच बीमारी के तीन मामलों की पहचान की, से पता चला कि लिस्टरियोसिस से किसी की मृत्यु हो गई थी।

लिस्टरियोसिस के लक्षणों में बुखार, मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द, गर्दन में अकड़न, भ्रम, संतुलन की हानि और कभी-कभी दस्त या अन्य पाचन लक्षणों से पहले आक्षेप शामिल हैं।

चिकन उत्पादों में पूरी तरह से पका हुआ फ्रोजन चिकन जैसे टायसन बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, टायसन ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, प्राइम रिब के साथ पूरी तरह से पके हुए क्यूब्स, टायसन पूरी तरह से पका हुआ चिकन ब्रेस्ट, ग्रिल्ड बोनलेस चिकन फजीता, और अधिक.

बयान के अनुसार, प्रदूषकों का निर्माण 26 दिसंबर, 2020 और 13 अप्रैल, 2021 के बीच किया गया था। उत्पाद बैग पर या यूएसडीए निरीक्षण लेबल के अंदर स्थापना संख्या को “ईएसटी। पी -7089” चिह्नित किया गया है।

प्रेस विज्ञप्ति में, यूएसडीए ने कहा कि सामग्री संयुक्त राज्य भर में खुदरा विक्रेताओं और अस्पतालों, नर्सिंग होम और स्कूलों जैसी सुविधाओं को वितरित की गई थी।

बयान के मुताबिक, इस बीमारी से सबसे ज्यादा प्रभावित लोग मुख्य रूप से बुजुर्ग, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग, गर्भवती महिलाएं और नवजात शिशु हैं।

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यूएसडीए और एफएसआईएस उन उपभोक्ताओं को सलाह देते हैं जो संभावित रूप से दूषित चिकन के बैग ले जाते हैं या तो इसे त्याग दें या इसे जहां कहीं भी खरीदा है वहां वापस कर दें।

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